Originaire d’une ferme laitière à Saint-Mathieu de Beloeil et fort d’un double parcours en administration publique et en entrepreneuriat agricole, le candidat s’est imposé comme une figure incontournable du développement agroalimentaire québécois et international. D’abord comptable agréé, Il occupe ensuite plusieurs fonctions clés à la Communauté urbaine de Montréal entre 1971 et 1984. Malgré cette carrière brillante en administration, il reste profondément attaché à ses racines rurales, ayant grandi sur une ferme laitière.
C’est à partir de 1981 qu’il fait le choix de revenir pleinement à la terre, fondant avec sa famille Les Fines Herbes de Chez Nous, entreprise pionnière dans la production commerciale de fines herbes fraîches et, plus tard, de légumes asiatiques au Québec et en Amérique du Nord. Il adopte une approche intégrée allant de la culture à la commercialisation, introduisant un modèle d’affaires novateur pour l’époque. Il mise sur la proximité avec les consommateurs, l’éducation culinaire et les partenariats avec des personnalités influentes pour démocratiser l’usage des fines herbes dans l’alimentation québécoise.
En fondant en parallèle Fermes Trudeau Inc. en 1985, il élargit son activité à la production de légumes exotiques, comme le bok choy, le kale et le toy choy, répondant à une demande croissante pour des produits alimentaires diversifiés. Son approche contribue à transformer les habitudes alimentaires et à enrichir l’offre horticole du Québec, tout en ouvrant la voie à d’autres producteurs spécialisés.
Bien avant l’émergence de l’agriculture à l’année et des stratégies d’autonomie alimentaire, Gérard Trudeau met en place un réseau d’approvisionnement intercontinental afin d’assurer la disponibilité de ses produits hors saison. Il développe, dès les années 1990, des installations agricoles en République dominicaine, où il forme les producteurs locaux aux normes de traçabilité, à la salubrité alimentaire et à la gestion de la chaîne de froid. Ces initiatives permettent non seulement de garantir l’approvisionnement hivernal du marché québécois, mais aussi de transférer un savoir-faire agricole moderne à l’international.
Il pousse cette stratégie encore plus loin en devenant propriétaire d’entreprises agricoles au Mexique, consolidant une chaîne de production complète, maîtrisée de bout en bout, respectueuse des normes nord-américaines. Grâce à cette vision, il contribue à réduire la dépendance aux importations américaines tout en renforçant l’autonomie alimentaire du Québec.
L’impact économique de ses entreprises est considérable : elles emploient plus de 100 travailleurs permanents au Québec et plus de 300 travailleurs étrangers saisonniers pendant la période de production. À l’international, ses installations mobilisent 190 employés en République dominicaine et 150 au Mexique. Ce déploiement illustre une création d’emplois durables, un ancrage territorial fort et une contribution au dynamisme rural ici comme ailleurs.
Son leadership ne se limite pas au secteur horticole. En 1971, il cofonde Montréal International Livestock, entreprise qui exportera plus de 19 000 vaches Holstein vers l’Europe, l’Afrique et le Moyen-Orient à bord de 243 avions cargo. Ce projet positionne le Québec comme fournisseur de bovins de haute qualité à l’échelle internationale et ouvre des marchés jusqu’alors inexplorés.
Il fonde en 1983 Walcovit Inc., spécialisée dans l’élevage de veaux de lait, contribuant à valoriser un sous-produit de la production laitière. Ce projet permet de structurer un nouveau secteur économique au Québec, en lien direct avec la production laitière.
Un des traits distinctifs du candidat est sa capacité à intégrer sa famille dans ses projets d’affaires. Dès la création des Fines Herbes de Chez Nous, chaque membre de la famille détient 25 % des parts. Ce modèle de gouvernance familiale équitable favorise la relève, la cohésion et la durabilité des entreprises.
Il transmet aussi ses connaissances et valeurs à la relève entrepreneuriale à travers son engagement de dix ans comme mentor au Réseau Mentorat, où il est nommé Mentor de l’année en 2012. Depuis 2015, il agit comme formateur à l’École d’Entrepreneurship de Beauce, inspirant une nouvelle génération de chefs d’entreprise agricoles. Il a également rédigé trois ouvrages à l’intention de ses petites-filles et de sa famille, véritables héritages de sagesse et d’entrepreneuriat.
Le leadership de M. Trudeau s’est exercé à travers plusieurs plans et politiques innovants : développement d’un modèle intercontinental d’approvisionnement agricole hors saison; promotion de certifications rigoureuses (CanadaGAP, GFSI), bien avant leur généralisation dans l’industrie; participation active à l’amélioration de l’image de l’agriculture dans les médias et auprès du grand public et rayonnement à l’international et contribution au dialogue Nord-Sud en agriculture.En 2024, il est décoré de l’ordre du Canada, la plus haute distinction civile au pays, soulignant une contribution exceptionnelle à la nation canadienne. Ce prestigieux honneur reconnaît son rôle de pionnier dans la production, la transformation et la commercialisation de produits agricoles, ainsi que son influence durable dans le développement de l’agriculture au Québec et à l’international.
Ce parcours exceptionnel illustre la vision, l’audace, l’ancrage local et le rayonnement global d’un entrepreneur qui a marqué l’agriculture québécoise de son empreinte. Par ses innovations en production, son sens des affaires, sa passion pour la transmission et son engagement humain, il a contribué à transformer les pratiques agricoles et à construire un modèle durable et inspirant, ancré dans la terre et ouvert sur le monde.